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  • 在冷庫構造的過程中哪個環節設備是相對比較重要的

    隨著經濟水平的快速發展,各類保鮮技術逐漸提高,這使得越來越多的商家選擇冷庫來對各類產品進行保鮮。那么保鮮冷庫工程的基本組成部分有哪些呢?

    冷庫的制冷系統主要包括冷庫機組,它是冷庫的核心,保證冷庫庫房內的冷源供應??刂蒲b置是冷庫的大腦,它指揮制冷系統保證冷量供應。

    保鮮冷庫庫房,是貯藏保鮮農產品的場所,它的作用是保持低溫環境的穩定,通常把隔熱性能說成保溫。冷庫房良好的保溫結構,可以最大限度地保持冷庫機組制造的冷量在冷庫內少向外泄露,反過來說,就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏,這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。

    冷庫主要用于食品,藥品,機械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內保持一定的低溫。冷庫建筑的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料,以減少冷庫外界傳熱。為減少吸收太陽輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色因而冷庫建筑與一般工業民用建筑不同,它有自己獨特的結構。

    制冷建造冷藏保鮮冷庫工程的優勢

    1.節能省錢

    保鮮冷庫設計要從客戶角度考慮,后期使用費用是客戶很關心的一個問題,我們要盡可能降低冷庫用電量。節省用電量就要降低冷庫圍護結構單位熱流量,一是保溫材料熱導率要小,二是圍護結構層要厚,但厚度一般不宜太厚,否則會出現增加冷庫建造成本和浪費空間等問題。另外,為了減少吸收太陽的輻射能,庫體外墻表面一般涂成白色或淺顏色。保鮮冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。

    2.減少農產品干耗

    蔬菜的貯藏一般要考慮損耗問題,保鮮冷庫應盡量采用直接冷卻方式,風冷會大大提高果蔬的干耗,影響客戶經濟收入??系卤ur冷庫貯藏保鮮期長,經濟效益高。品質鮮嫩如初,總損耗不到5%。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經濟效益十分顯著。當年投資,當年見效。

    3.適用范圍廣

    保鮮冷庫適用范圍廣,農產品、蔬菜、花卉、食品、啤酒、糧食、種子、茶葉、冷飲、農業、醫藥、肉類、家禽、水產、賓館、酒店、乳制品、院校、超市、機關、企事業單位。

    4.操作簡單,維修方便

    保鮮冷庫操作技術簡單、維修方便。制冷設備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監護,配套技術經濟實用??系轮评淅鋷焓悄壳皣鴥韧廨^為先進的果蔬保鮮設施。


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